ویتامین D در نقش هورمون
نام ویتامین D اغلب همراه با دو کلمه کلسیم و استخوان در ذهن ما تداعی میشود؛ اما عملکرد این ویتامین محدود به فرایند جذب کلسیم و استحکام استخوان نیست. بلکه تحقیقات علمی بسیاری از نقش این ویتامین در سلولها و اندامهای مختلف بدن و همچنین تاثیرات گسترده آن در بیماریهای مختلف نظیر سرطان، دیابت، آلزایمر، دمانس، اوتیسم، پارکینسون و MS سخن گفتهاند.